Os Impactos da carne no ganho de peso
Sim, a carne pode causar ganho de peso, e é isso que eu vou explicar nesse texto!
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Cláudio Bender
22 de ago.5 min
Soja e tireoide: evidências para derrubar mitos
A soja causa distúrbios nos hormônios da tireóide? Será que isso é verdade? Nesse texto eu vou desmistificar essa questão!
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Cláudio Bender
15 de ago.7 min
A dieta dos gêmeos
Uma dieta vegana aumenta a sua expetativa de vida e eu posso provar!
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Cláudio Bender
7 de ago.4 min
Antinutrientes: a verdade por trás do mito
Encontramos compostos como lectinas, oxalatos e fitatos em diversos alimentos de origem vegetal, mas será mesmo que isso é um problema?
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Cláudio Bender
25 de jul.7 min
Intolerância à lactose: uma verdade desconfortável
Estudos estimam que boa parte da população mundial sofre com intolerância à lactose, e muitos nem sabem porque não apresentam sintomas!
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Cláudio Bender
19 de jul.8 min
Proteínas vegetais não são inferiores!
Por que tantas pessoas acreditam que as proteínas vegetais são inferiores? Nesse texto eu vou desmistificar essa questão!
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Cláudio Bender
20 de jun.4 min
Vegetarianos consomem mais agrotóxicos?
Será que você vai se expor a mais agrotóxicos com uma dieta vegetariana? Eu tenho a resposta!
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Cláudio Bender
30 de mai.6 min
O que acontece se você só comer carne?
Apesar de não termos muitas evidências, muitos têm adotado uma alimentação carnívora, mas será que isso realmente faz sentido?
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Cláudio Bender
23 de mai.4 min
O que é TMAO e quais são os impactos na sua saúde?
Você sabe o que é TMAO e quais são os impactos à sua saúde? Leia esse texto para saber mais!
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Cláudio Bender
24 de abr.9 min
Esclarecendo os mitos da nutrição
Nós temos, sim, vários consensos na ciência da nutrição, e nesse texto eu vou te ajudar a esclarecer a confusão!
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Cláudio Bender
11 de abr.6 min
Será que ovos são saudáveis?
Poucos parecem questionar é se o consumo de ovos (especialmente em excesso) é saudável! Nesse texto eu vou discutir essa questão.
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Cláudio Bender
4 de abr.6 min
A vitamina D é um problema em dietas vegetarianas?
Nesse texto, nós vamos a importância da vitamina D em dietas à base de vegetais.
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Cláudio Bender
28 de mar.6 min
Dietas vegetarianas reduzem ou aumentam o risco para depressão?
Embora a mídia tente impor a ideia de que uma dieta vegetariana aumenta o risco para depressão, isso não é bem isso que os estudos mostram!
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Cláudio Bender
21 de mar.6 min
Dietas vegetarianas podem reduzir o risco para Alzheimer!
Evidências sugerem que uma dieta à base de vegetais pode reduzir de forma bem significativa o risco para Alzheimer...
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Cláudio Bender
15 de mar.6 min
Vegetarianos sofrem com deficiência de proteína?
Muitos acreditam que precisamos de proteínas de origem animal para ter saúde e manutenção de massa muscular, o que não faz o menor sentido!
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Cláudio Bender
7 de mar.5 min
Veganos têm um maior risco de fragilidade na velhice?
Apesar das crenças e mitos, estudos sugerem que dietas vegetarianas não promovem um maior risco de fragilidade em idosos!
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Cláudio Bender
22 de fev.5 min
A restrição de carboidratos não é saudável!
Estudos observam que a restrição de carboidratos reduz a expectativa de vida e aumenta o risco para diversas doenças!
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Cláudio Bender
15 de fev.5 min
A carne vermelha aumenta o risco para diabetes!
Muitos não entendem como a carne vermelha pode causar diabetes, afinal não os carboidratos que levam ao desenvolvimento dessa doença?
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Cláudio Bender
8 de fev.7 min
Tudo que você precisa saber sobre a alimentação vegetariana para atletas
Eu vou te ensinar tudo que você precisa saber para adequar a sua alimentação e garantir os melhores resultados na prática esportiva.
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Cláudio Bender
25 de jan.5 min
Veganos têm maior risco de fraturas ósseas?
Vários estudos documentam uma menor densidade óssea em veganos quando comparados com onívoros, mas será que isso realmente é um problema?
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Cláudio Bender
2 de ago. de 20234 min
Leia esse texto antes de fazer restrições severas!
Nesse texto eu vou te mostrar alternativas saudáveis na perda de peso, justificando porque restrições severas não são a melhor opção!
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Cláudio Bender
10 de jul. de 20234 min
Dietas vegetarianas são inferiores no ganho de massa muscular?
Uma das preocupações mais comuns ao adotar uma alimentação vegetariana é o ganho de massa muscular. Será que os resultados são os mesmos?
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Cláudio Bender
29 de jun. de 20234 min
Gorduras de origem animal podem causar câncer!
É bem estabelecido que alimentos de origem animal aumentam o risco para câncer! Será que as gorduras são o problema?
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Cláudio Bender
19 de jun. de 20234 min
Dieta mediterrânea ou vegana, qual é mais saudável?
Nesse texto eu irei comparar a dieta mediterrânea com uma dieta vegana, esclarecendo, de uma vez por todas, qual é a mais saudável!
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